土岐の味乃家さんでかわったカツ丼
ネットでちょっと調べたら、土岐のB級グルメらしい
ご飯の上にキャベツの千切りを敷いて、トンカツ
この上にかけるソースがウスターベースなら伊那とかのソースカツ丼なんだけど、ここのは あんかけスパのあんがのってるかんじで、ケチャップベース
一緒に付いている汁物もワカメスープで味噌汁じゃない
米粒が最後にソースでどんぶりにくっつくので、レンゲですくって食べる
揚げたてのカツに少しすっぱいソースがかかっておいしかったです
店構え
通りから路地を曲がった所にあったんで、ナビ付きでも最初通り過ぎました
メニュー
裏面にもメニュー有り
メニューのコロうどんは冷やしうどんのこと
壁に貼ってあるお品書きの短冊に、玉子とじのカツ丼作りますとありました
天ぷら入り中華そばが気になる…
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